Lätt Broccolisoppa
ca 300g Broccoli
salt
Vatten
1 ägg
100g bacon
Koka Broccolin ett par minuter bara tillsammans med salt.
När den är klar, så häller du ut vattnet i en bunke som du därefter sparar.
Mixa broccolin och häll sedan ner vattnet i de mixade broccolin till den tjockleken vill ha på soppan.
Fräs på bacon knaperstekt och koka ett ägg!
ca 280 kcal
skriven
Super mumsigt :D